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Französische Köche bereiten weltweit größtes Tiramisu zu

Mit mehr als 300 Kilogramm Mascarpone, 4000 Eiern und fast 200 Päckchen Zucker haben französische Köche das weltweit größte Tiramisu zusammengerührt. Der auf der Lebensmittelmesse in Villeurbanne hergestellte italienische Nachtisch kam samt 180 Kilogramm Biscuit-Keksen und literweise Sahne, Kaffee, Marsalawein und Wasser auf ein stolzes Gewicht von 1075,92 Kilogramm und sicherte sich damit einen Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde. Das gigantische Tiramisu wurde auf einer eigens aufgebauten Eisfläche gekühlt und sollte zu wohltätigen Zwecken portionsweise verkauft werden.

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